Suite à cette visite, nous sommes allés dîner chez Hans van Strein, un des bons amis à Pierre. En plus de nous parler de son pays, Hans nous a expliqué les productions qu’il fait sur sa ferme. Celle-ci d’une superficie de 50 hectares produit des céréales qui lui donnent un rendement en blé de l’ordre de 7 tonnes métrique à l’hectare (environ 3,5 tonnes au Québec). La valeur de la terre dans cette région se situe à environ 50,000 euros l’hectare. Nous avons tous été surpris puisqu’il avait organisé une petite surprise afin de célébrer l’anniversaire de naissance de Pierre. L’avant-midi s’est terminé autour d’un bon morceau de gâteau.
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